Reguengos Gourmet Colheita dos Sócios Azeite Virgem Extra

Goudgele, delicate olijfolie van superieure kwaliteit, zacht en fris aroma, harmonieus en evenwichtig, ietwat zoet, toets van gedroogd fruit, hoofdzakelijk van amandelen, typisch voor de variëteit Galega

10.11 /0.5L

Streek

Variëteiten

Galega (min. 60%), Cobrançosa (max. 40%) en andere variëteiten (max. 5%)

Serveren/bewaren

18 maanden houdbaar

Gastronomie

Koude gerechten, uitstekend op salades en gegrilde vis

REGIO ALENTEJO

alentejo

De wijnregio Alentejo is een heuvelachtig  gebied dat bijna een derde van de oppervlakte  van Portugal beslaat. Het is er heet en droog met in de zomer temperaturen tot wel 40˚C. Het is dunbevolkt en het stond als wijngebied lange tijd in de schaduw van bekende gebieden als Douro en Dão. Toch heeft Alentejo een lange wijngeschiedenis en heeft het gebied geheel eigen druivenrassen. Niet zo gek dat de laatste twintig jaar de interesse voor dit gebied fors is gestegen en het een enorme ontwikkeling heeft doorgemaakt. Dat is niet in de laatste plaats te danken aan vooruitstrevende en avontuurlijke wijnmakers – vaak met een gevestigde reputatie – die het potentieel van Alentejo inzagen en veel verlaten wijngaarden nieuw leven hebben ingeblazen. Ook nieuwe wijngaarden worden veelal beplant met Portugese en lokale druivenrassen. Er worden echte terroir-wijnen gemaakt, maar door grote investeringen in wijngaarden en technieken smaken ze tegelijkertijd verrassend modern. Door het warme klimaat is twee derde van de wijnen rood. Ze worden veelal gemaakt van aragonez, trincadeira, alicante bouschet, alfrocheiro en castelão. De witte wijnen komen uit de relatief koelere delen van Alentejo en zijn opvallend fris en mineralig. De druiven die hiervoor gebruikt worden zijn onder meer antão vaz, arinto, síria, fernão pires en roupeiro.

U moet minimaal 18 jaar zijn om deze site te bezoeken.

Verifieer uw leeftijd.